Ricetta del Liquore alla nutella (nutellino)

Liquore alla nutella, o nutellino, un'infinita dolcezza, adatto da servire con cioccolatini, biscotti.. Poco alcolico e tanto dolce provatelo è una vera delizia. Se poi amate la nutella non potete proprio farvi sfuggire questa ricetta. È un liquore denso, sarà un piacere gustarlo in compagnia. Piacerà a tutti vedrete..passiamo alla ricetta: Ingredienti:
300 ml di latte 150 ml di panna per dolci 300 grammi di nutella 80 grammi di zucchero 170 ml di liquore a 95° Procedimento: Mettete in una pentola dal fondo spesso il latte, la panna, lo zucchero e la nutella Mescolate il composto bene con l’aiuto di un mestolo Ponete il pentolino sul fornello e portate a bollore Mescolate di tanto in tanto Portate a bollore a fiamma bassa A bollore abbassate la fiamma e fate addensare il composto per altri tre minuti Mettete il mestolo al centro della pentola per evitare che fuoriesca Spegnete e fate raffreddare bene prima di aggiungere l’alcool Quando il composto si sarà raffreddato bene aggiungete anche l’alcool Filtratelo il liquore con un colino Imbottigliate il liquore alla nutella e tenetelo in frigo Vi consiglio di consumarlo entro una settimana altrimenti rischia di addensarsi troppo Il liquore alla nutella, va servito ben freddo, sarà un piacere gustarlo.